Geschichten, Gespräche und Genussvolles zum Lauschen – am besten bei einem Gläschen Wein: „Eingeschenkt – Kalterer See oder Kalterersee?“ lädt euch ein in eines der schönsten Weindörfer der Welt – nach Kaltern am See! Schaut mit uns hinter die Kulissen, in die Vergangenheit und in die Zukunft: Wir streifen durch das Dorf mit seinem lebendigen Marktplatz und den verwinkelten Gassen, entdecken die Natur und die vom Weinbau geprägte Kulturlandschaft, treffen interessante Persönlichkeiten … und schwelgen im mediterranen Lebensgefühl, das dieses schöne Dörfchen an der Südtiroler Weinstraße charakterisiert.
----------
Storie, curiosità e conversazioni da ascoltare sorseggiando un calice di Kalterersee: “Vino e dintorni” vi accompagna tra i vicoli e i vigneti di uno dei più bei borghi vinicoli dell’Alto Adige: Caldaro al Lago! Insieme andremo alla riscoperta di ciò che è stato… e alla scoperta di ciò che sarà, eventi musicali e appuntamenti enogastronomici compresi. Il nostro viaggio virtuale vi porterà tra le bancarelle della Piazza Principale e tra i vicoli bucolici che risalgono la Costiera della Mendola. Episodio dopo episodio esploreremo il paesaggio – naturale e culturale – plasmato dalla viticoltura e da secoli di tradizione. Incontreremo personalità interessanti e ci lasceremo coccolare dalla calda atmosfera alpina che rende così speciale questo soleggiato paesino sulla Strada del Vino dell’Alto Adige.
Wandern in und um Kaltern gehört eigentlich zu jedem Besuch des schönen Weindorfs dazu – und ist natürlich auch wertvoller und hoch geschätzter Alltagsbestandteil der Kaltererinnen und Kalterer. Welche Wege und Ziele es zu erwandern gibt – und welche davon barrierefrei sind – erzählen Sarah und Verena in dieser Episode des Kaltern-Podcast.
Wie viele Kirchen gibt’s in Kaltern? Wo findet man im Sommer Abkühlung – außer natürlich im Kalterer See? Was kann man in Kaltern so machen, wenn es mal regnet? Und warum heißen die Kaltererinnen und Kalterer eigentlich „Herrgottskinder“? Eine Folge für alle, die gerade für ihren Kaltern-Urlaub packen, schon im Auto oder Zug sitzen – oder noch überlegen, ob und wann sie Kaltern einen Besuch abstatten möchten.
Gleich drei Flaschen hat Sarah mitgebracht: Zwischen Kindheitserinnerungen und spannenden Einblicken in Barbara Prantls kulinarischen Alltag genießen Sarah, Verena und die weit über die Landesgrenzen hinaus bekannte und beliebte Hobbyköchin einen Sekt, einen Kalterersee und einen Weißburgunder – natürlich alle aus Kaltern. Dazu gibt’s gefüllte Polentakörbchen auf Blattsalaten … und viiiel Gelächter!
… da war’s schon wieder Herbst! In den Weinbergen wird’s langsam ruhiger, im Dorf brummt immer noch das Leben: Wenn die Tage langsam kürzer werden, lässt sich die wundervolle Natur ganz besonders intensiv genießen – und das Zusammensitzen wird umso gemütlicher.