Genießen mit Barbara Prantl

Shownotes

Essen ist Genuss – und Genuss ist Emotion! Auf ihrem Instagram-Profil und bald auch im Kochbuch, das sie gemeinsam mit ihren Schwestern und ihrer Mutter konzipiert und produziert hat, gibt Barbara Prantl genussvolle Einblicke in ihre Alltags-Küche. Südtiroler Klassiker wechseln sich ab mit kreativen Gerichten aus aller Welt – frisch, lecker, gesund und meist einfach und flott nachgekocht. Wie es dazu gekommen ist, dass sich in ihrem Leben so viel ums Kochen dreht, was die gebürtige Kaltererin – nicht nur in der Küche – mit Kaltern verbindet und welche Leidenschaften sie sonst noch hat, verrät Barbara in dieser Episode im Gespräch mit Sarah und Verena. Spoiler: Es war ein Riesen-Spaß!

Nützliche und weiterführende Links:

Barbara Prantl auf Instagram: https://www.instagram.com/barbara_prantl/?hl=de
Kalterer See Zeitung: https://www.kaltern.com/de/kalterer-see-zeitung.html September-Ausgabe 2024 mit Rezept von Barbara Prantl: https://www.kaltern.com/media/kalterer-see-zeitung-september.pdf Kalterer Weinkulinarium 2024: https://www.kaltern.com/de/kalterer-weinkulinarium.html Kaltern Pop 2024: https://www.kaltern.com/de/kaltern-pop-festival.html wein.kaltern Magazin 2024: https://www.yumpu.com/de/embed/view/eTA Alles zu Kaltern: www.kaltern.com IG Kaltern: https://www.instagram.com/visitkaltern/ und https://www.instagram.com/_wein.kaltern_/ FB Kaltern: https://www.facebook.com/Kaltern.am.See

Konzept & Moderation: Sarah Filippi & Verena Steiner (https://www.linkedin.com/in/verena-steiner-35705381/) Technik: Mike Lintner (https://www.facebook.com/mike.litter.98) Aufgenommen in den Studios der Fiera Bolzano Messe Bozen (https://www.fierabolzano.it/de/quartier/fieramesse-studios)