Geschichten, Gespräche und Genussvolles zum Lauschen – am besten bei einem Gläschen Wein: „Eingeschenkt – Kalterer See oder Kalterersee?“ lädt euch ein in eines der schönsten Weindörfer der Welt – nach Kaltern am See! Schaut mit uns hinter die Kulissen, in die Vergangenheit und in die Zukunft: Wir streifen durch das Dorf mit seinem lebendigen Marktplatz und den verwinkelten Gassen, entdecken die Natur und die vom Weinbau geprägte Kulturlandschaft, treffen interessante Persönlichkeiten … und schwelgen im mediterranen Lebensgefühl, das dieses schöne Dörfchen an der Südtiroler Weinstraße charakterisiert.
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Storie, curiosità e conversazioni da ascoltare sorseggiando un calice di Kalterersee: “Vino e dintorni” vi accompagna tra i vicoli e i vigneti di uno dei più bei borghi vinicoli dell’Alto Adige: Caldaro al Lago! Insieme andremo alla riscoperta di ciò che è stato… e alla scoperta di ciò che sarà, eventi musicali e appuntamenti enogastronomici compresi. Il nostro viaggio virtuale vi porterà tra le bancarelle della Piazza Principale e tra i vicoli bucolici che risalgono la Costiera della Mendola. Episodio dopo episodio esploreremo il paesaggio – naturale e culturale – plasmato dalla viticoltura e da secoli di tradizione. Incontreremo personalità interessanti e ci lasceremo coccolare dalla calda atmosfera alpina che rende così speciale questo soleggiato paesino sulla Strada del Vino dell’Alto Adige.
Im Herbst gibt’s zwei große Themen in Kaltern: den Wein und die Musik. Und weil Wein und Musik ganz wunderbar zusammenpassen, werden sie – natürlich nicht nur im Herbst – kurzerhand miteinander verbunden! Bei Festen und Veranstaltungen, beim Törggelen, beim Kaltern Pop Festival – und zum Herbstausklang bei den Weinklängen an der Südtiroler Weinstraße.
Sie ist am Kalterer See aufgewachsen, kocht leidenschaftlich gern und begeistert mittlerweile über 50.000 Follower mit ihren Rezeptvideos auf Instagram: Sarah und Verena plaudern mit Barbara Prantl über ihr Leben, ihre Freude am Kochen, ihre Lieblingsplätze und -weine – und darüber, wie sie Genuss in allen Facetten lebt.
Sie hat zwar (noch!) keine eigene Rhabarberbar, beim Backen und Kochen macht ihr aber so schnell keiner was vor: In der Episode „Genießen mit Barbara Prantl“ gibt die leidenschaftliche Köchin genussvolle Einblicke in ihr Leben und ihren Alltag – und hier gibt's ihr ganz persönliches Rhabarberkuchen-Rezept!
Kindheits- und Jugenderinnerungen, Familientraditionen, Wein- und Naturgenuss, der Reiz der Großstadt – und der des Dorfes: Das sind nur einige der Themen, die Sarah und Verena im Gespräch mit Krimiautor Lenz Koppelstätter anschneiden. Bei einem Glas Wein, versteht sich. Und viel Gelächter!